코스모스

모닝롤 4개, 슬라이스치즈 1장, 상추 2장, 마요네즈 약간 * 달걀고구마샐러드 재료 : 달걀 2개, 고구마 1개(200g), 피클 슬라이스 2장, 양파 1/8개, 당근 10g, 마요네즈 3큰술, 허니머스터드 1작은술, 소금 약간(약 2꼬집), 후춧가루 약간 - 냄비에 고구마와 물을 넣고 20분 정도 삶아 완전히 익힌다. ..

ALL NEW PICKLES http://v.media.daum.net/v/20160429161749185

아이가 어릴적 만들던 주머니 샌드위치를 만들었습니다. 아이가 먹기 좋게 만들던것이였는데.. 그동안은 아주 까맣게 잊고 지내다가.. 빵을 조금 줄이려면 어떻게 만들까? 생각을 하다가 불현듯~~ㅎㅎ 맞다! 하면서 다시 만들어 본 샌드위치.. 일명.. 식빵 주머니 샌드위치라 적으면 포스..

며칠전 이사오기 전에 자주 가던 마트에서 달걀 한판에 1500원이라며 세일 문자가 온거예요. 어머 이건 꼭 사야해!ㅋ 마침 점심 시간이라 커피 마시러 가자며 잠깐 나온 언니를 꼬셔서 커피 대신 달걀을 사러 갔다 왔어요. 1인 2판 한정이라 각자 2판씩~ 달걀 부자가 됐으니 오랜만에 달걀 ..

■ 유부김밥 ■ 좀 아는 가게만 쓴다는 유부 식당 맛의 비결! 바로 유부~! 사먹는 김밥에서만 맛보았던 고소함의 정체! 비밀병기 유부 정체탄로 일단 김밥 안에 들어가면 정체를 알 수 없는 유부! 유부 김밥 레시피 나갑니다~~ 돈주고 사먹어도 아깝지 않을 꽉찬 속 자랑하는 유부김밥 썰다..

오늘은 무슨 반찬 만들어 먹을까 !!! 저 역시 끼니때가 다가오면 걱정 아닌 걱정을 하게되더라고요~~~ 집에 있는 재료로 누가 만들어도 맛 있는 아삭아삭 씹히는 돌나물에 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 오징어로 새콤달콤하게 한쟁반 가득 담아 봅니다 재료 :오징어두마리(몸통만). 돌나물두..

봄봄 봄이 왔어요 !!! 온 사방엔 개나리. 목련. 매화 ~~~~ 아름다운 꽃을 바라보면서 미니 케이크를 만들어 봄 분위기를 내어보았습니다 ㅋ 재료 :계란4개 설탕150g 박력분120g 오일30g 레몬쥬스 바닐라향1g 소금쪼금 생크림 계란 흰자와 노른자를 구별한 후 흰자와 설탕을 넣어 머랭을 만들면..

셰프의 비법이 담긴 순백색 튀김옷 유린기 http://v.media.daum.net/v/20160325095042050

늦게 챙겨먹은 굴조림입니다. 굴은 겨울이 제철인데 겨울이 따뜻했던 탓에 느즈막하게 맛보다가 마무리로 굴조림을 해보게 되었습니다. 너무 간단한 조리법이라서 누구나 쉽게 할수있는것이 매력이고 또 짭조롬 달큰한 장에 조린것이라 누구나 쉽게 맛있게 먹을수 있는 찬이기도 합니다..

두부 명란젓찌개 만드는법, 입맛돋우는 알찌개 짭조름하게 뚝배기에 보글 보글 끓여 먹는 두부 명란젓찌개. 제가 좋아하는 찌개 중 하나이지요 문제는 맛있게 먹다보면 밥을 많이 먹게 된다는...ㅎㅎㅎ *가락시장 젓갈가게에서 저염 백명란 파치( 모양이 흐트러진것)을 1kg에 15,000원을 주..